Italienische Weiß- und Rotweine D.O.C. des Konsortiums zum Schutz der Collio-Weine
D.O.C. Weine aus Friaul Julisch Venetien

Weine Manzocco in Cormòns in der Provinz Gorizia inmitten der Collio-Weinberge

Die Weine des Weinguts Weine Manzocco

Weingut und Keller mit Produktion und Verkauf hochwertiger Weiß- und Rotweine

UNSERE WEISSWEINE

• MANZOCCO FRIULANO
Strohgelbe oder hellgoldene Farbe mit Tendenz zu Citrin. Zartes und angenehmes, charakteristisches Bouquet. Trockener, warmer, voller Geschmack mit leicht aromatischem Nachgeschmack. Hervorragend zu leichten Aperitifs mit frischem Käse und Rohschinken, Fischsuppen und weißem Fleisch.

• MANZOCCO PINOT BLANC
Helle strohgelbe oder leicht goldene Farbe. Zartes, charakteristisches, angenehmes Bouquet. Trockener, samtiger, weicher, harmonischer, angenehmer Geschmack. Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Eiergerichten.

• MANZOCCO PINOT GRIS
Gelbe Farbe mit rosigen Reflexen. Besonderer, charakteristischer, angenehmer Duft. Trockener, harmonischer, angenehmer, charakteristischer Geschmack. Idealer Wein zum Aperitif, passt besonders gut zu Rohschinken; Hervorragend zu leichten Suppen, Fisch und weißem Fleisch.

• MANZOCCO SAUVIGNON
Hellgoldene Farbe. Charakteristischer Duft. Trockener, vollmundiger, samtiger, angenehmer Geschmack. Aperitifwein, besonders geeignet zu Rohschinken, Lachs, Scampi, Fisch in Soße; Passt auch hervorragend zu Cremes und delikaten Suppen oder mittelreifem Käse.

• MANZOCCO TRAMINER AROMATISCH
Tiefe Strohfarbe. Angenehmes Bouquet mit ausgeprägtem Aroma, charakteristisch. Trockener, leicht aromatischer, intensiver, charakteristischer, vollmundiger, angenehmer Geschmack. Ideal zu warmen und kalten Vorspeisen, Fisch und leckerem Käse.

• MANZOCCO VERDUZZO FRIULANO
Mehr oder weniger tiefgoldene Farbe. Charakteristisches, fruchtiges Bouquet. Süßer, fruchtiger, vollmundiger, leicht tanninhaltiger, ruhiger Geschmack. Er passt gut zu typisch friaulischen Desserts und Kleingebäck sowie zu Käsepastete oder Gänse- oder Entenleber. Im Allgemeinen ist es ein großartiger Meditationswein, besonders wenn er in Eichenfässern reift.


UNSERE ROTWEINE

• MANZOCCO MERLOT
Rubinrote Farbe. Charakteristisches, angenehmes Aroma. Trockener, voller, fruchtiger, leicht kräuteriger Geschmack. Idealer Wein zu rotem Fleisch, Braten, Geflügel, Kaninchen oder mittelreifem Käse.

• MANZOCCO REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Rote Farbe mit violetter Tendenz. Charakteristisches Weinaroma. Trockener, voller, bitterer Geschmack. Ein perfekter Wein zu fettem Fleisch, Geflügel, Eintöpfen und Wild.

• MANZOCCO CABERNET FRANC
Intensive rubinrote Farbe. Charakteristisches weiniges, kräuteriges Bouquet. Trockener, vollmundiger, leicht kräuteriger, angenehm samtiger Geschmack. Wenn er jung ist, passt er ideal zu rotem Fleisch und Braten; Mit der Reifung wird er zu einem der besten Wildweine und passt auch gut zu gereiftem Käse.

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Lage des Weinguts Weine Manzocco und Karte

Collio, Isonzo, Judrio und die Adria bilden den Rahmen für ein glückliches Gebiet, in dem der Weinberg von der Beschaffenheit des Bodens beeinflusst wird

Cormòns, „Stadt des Weins“, liegt im Herzen eines Gebiets, in dem historische Wechselfälle, erneute Beschränkungen und sozioökonomische Gärungen einen einzigartigen „Grenz“-Charme bestätigen.

Der „Manzocco-Weinberg“ steigt vom „Collio“ ab und fängt mit einem sanften Gefälle das Potenzial - Düfte und Aromen - der gemischten Kiesböden des Isonzo ein. Zweifellos verleihen die Mergel- und Sandsteine der Hügel den Weinen eine besondere Struktur und Persönlichkeit; Besonders die Weißen profitieren sehr davon.